区市场监督管理局全力护航高考食品安全

来源:区市监局发布时间: 2023-06-05 09:53 浏览量：

市监工作人员对餐饮店原材料进行抽检

市监工作人员检查进货台账

　　一是强化全覆盖巡查。针对考点学校食堂和考点校园周边食品经营单位开展全覆盖风险隐患排查，对原料的采购、食品加工流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等进行全面检查。二是加强宣传引导。加强法律法规和食品安全知识的宣传教育，注重教育引导考生合理膳食，不吃不洁食品、过期食品，不在流动摊贩购买食品。三是开展食品快检。对考点周边餐饮单位随机抽检食用农产品、餐饮具20批次，检测结果全部合格。截至目前，台江区市场监督管理局共检查学校食堂及校园周边食品经营户38家（次），出动执法人员14人（次）。

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