@咸鱼的行摄生活:国货西路八一七路交叉路口的无名猪血化捞化店,很赞很传统的猪血化,开店三十多年,原店址在茶亭附近,超大锅熬制的猪血化,要熬制三天,一份猪血捞化只要4元!!!性价比无与伦比,猪血大块入味嫩滑。
@依人淡如菊:昨日中午在洋头口老铺炖罐旁的猪血化,露天大排档,夫妻两很热情。一个大铁锅里装着炖煮许久的鸭血,很带感。猪血化一碗四元,似乎比林依嫩要贵五毛,但兴化份量很足。猪血味道不错,兴化粉偏烂,不够劲道,有待提高。
@一凡Alex:中午四人行,这是两家紧挨在一起的福州老味道:吉祥山依强弟老铺炖罐和鲜捞猪血化。先说说这炖罐店,有我最爱的腐竹和猪脑,原料新鲜且分量足,花样还不少,老板热情好客,浓浓福州味!猪血化老店现在在福州已经越来越少,传统老店一定要支持!
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