为了更好开展农贸市场农产品快速检测工作，增强各市场快检人员业务水平。日前，台江区市场监管局在局机关六楼会议室开展快速检测设备使用培训，各市场监管所业务骨干和农贸市场管理人员参加此次培训。培训过程中，食品科负责人采用现场讲解与实际操作相结合的方式，对《餐饮服务食品安全操作规范》进行详细解读，对农残快检试纸和甲醛快检试纸的使用进行现场演示。截止目前，台江区市场监管局已先后召开3次快检设备使用培训会，培训人员80人次，发放培训材料100余份。