一是加大监管覆盖面。提高对高风险食品、低合格率食品及消费量大的食品的抽检频次。截至目前针对热销食品、蔬菜水果农药残留、畜禽肉及水产品等开展了311批次抽检工作。二是提高不合格食品核查处置效率。今年以来承接10起国家、省、市不合格食品核查处置任务,督促食品生产经营企业查清产品流向,对不合格产品采取下架、召回等措施,防控食品安全风险。三是强化宣传引导力度。通过抽检行动倒逼各类食品经营主体落实食品安全主体责任,严格执行食品安全制度,规范经营。同时,通过食品质量抽检加大对食品安全知识、法律法规的宣传教育,今年以来共开展宣传活动5场,分发食品宣传材料2.1万份。