关于台江区渔颖餐厅涉嫌经营不合格食品原料（活牛蛙）案核查处置结果公示

来源:台江区发布时间: 2023-02-28 16:27 浏览量：

福州市市场监督管理局委托福建赛福食品检测研究所有限公司的检验报告于2022年11月25日对当事人经营中使用的活牛蛙进行食品安全监督抽检，抽检结论为恩诺沙星项目不合格，我局依法予以立案调查，并作出以下处罚:

当事人采购不合格食品原料的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。应根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(四)项，综上，经研究决定对当事人经营中采购不符合食品安全标准的食品原料的违法行为作如下处罚:

1.没收违法所得 977.4 元;

2.罚款 5000元。

以上罚没款总计5977.4元。

特此公示

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