一是加大巡查力度。强化落实节日食品驻场特派员制度，对辖区食品市场进行彻底排查，督促经营者落实进货台帐及索票索证制度等，及时下架不合格食品，严防问题食品再次流入市场。二是加大检测力度。要求市场科、各工商所加大对含明胶食品、生鲜食品、饮料、乳制品等节日热销食品的抽检力度，确保上市食品安全。三是加大执法力度。及时规范节日期间经营者各种促销行为，依法查处利用广告和其他手段进行的虚假宣传、虚假打折让利、商标侵权等行为，维护节日市场秩序。