区工商局四项举措强化食品安全监管取得实效
时间:2013-08-14 08:45
    (1)推进规范管理。基本建成食品质量可追溯体系示范点44个,上传进销货台账数据56.54万条、食品索证索票资料信息数据4.54万条,实现乳制品批发经营户食品质量可追溯体系全覆盖。(2)加强日常监管。对食杂店、大中型超市、专业市场分类监管,落实段长、业主责任制。辣椒香料批发市场内55户经营户全部签订《食品安全承诺书》。(3)深化专项整治。突出散装食品等重点产品及汽车南站周边等重点区域,开展食品检测等系列专项整治行动。今年来共送检蔬菜等73个批次,合格率达95%;查处食品安全案件39件,罚没17.13万元。(4)应对突发事件。积极应对不安全食品、H7N9禽流感疫情等,迅速启动市场防控工作预案,共下架无完整进货单据的鱼翅17公斤,关闭活禽经营户47户。
来源:区工商局
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